Ingrédients pour la pâte (plaque
de 35cm de diamètre):
270g de farine
70g de beurre fondu
½ cube de levure
½ c à c de sel
2 c à s de sucre
~1,5 dl de lait
½ crème : Crème
entière :
2 c à s de sucre 2
c à s de sucre
½ c à s de farine 1
c à d de maïzena
1 et ½ c à s de maïzena
Mélanger
Verser sur la pâte dans la plaque, qu’il reste ~1 dl pour après
Cuisson :
20-25 min. au four préchauffé à
Au bout de 12 min rajouter le dernier dl du mélange de crème.